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Value Stream Mapping : Définition et étapes

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La VSM cartographie le flux de valeur sur une feuille, du fournisseur au client. Les symboles normalisés, les sept étapes, un exemple chiffré complet avec le calcul du ratio de valeur ajoutée, et les cas où l'outil ne sert à rien.

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Le TRS (OEE en anglais) rapporte le temps utile au temps requis. La formule, le calcul pas à pas sur un cas complet à 77 %, les six grandes pertes derrière le chiffre, et pourquoi aucun seuil universel ne veut rien dire.

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Les 5S organisent un poste de travail en cinq étapes : supprimer, ranger, nettoyer, standardiser, suivre. Définition, ordre des étapes, exemple en atelier et la grille d'audit qui note une zone sur vingt points.